17. október 2026 • Salaš pod Maginhradom • Veľké Teriakovce

Miestna akčná skupina MALOHONT a Salaš pod Maginhradom 

Salaš pod Maginhradom vo Veľkých Teriakovciach

17.10.2026 (sobota) od 09:00 do 14:00 hod.

ČASOVÝ HARMONOGRAM SÚŤAŽE:

• 08:00 - 09:00 Zraz a prezentácia súťažných družstiev (pri Humne)

• 09:00 - 13:00 Súťažné varenie (pri Humne)

• 13:00 - 14:00  Hodnotenie baraních špecialít (pri Humne)

• 14:00  

Vyhlásenie výsledkov súťaže (pódium pri Pastierni)

Upozornenie: Začíname o hodinu skôr ako po minulé roky, aby sme predĺžili čas varenia. Na miesto

konania súťaže môžete prichádzať od 08:00 hod. a variť sa začína od 09:00 hod. 

PODMIENKY: 

• Varenie tradičných aj netradičných špecialít z baranieho/jahňacieho mäsa.

• Počet členov súťažného družstva: maximálne 5. 

• Každé družstvo dostane od vyhlasovateľov súťaže: 5 kg mäsa (vrátane kostí), drevo pod kotlíky,

stôl na prípravu spolu s lavicami, vrece na odpad, taniere/tácky a lyžice/vidličky určené na

ochutnávku a pre potreby členov družstva (max. 50 ks).

• Každé družstvo si musí zabezpečiť: ingrediencie, potrebné náradia a nádoby, nádoby na

servírovanie, kotlík (plynové horáky nie sú povolené) a altánok (použitie povolené len v prípade

nepriaznivého počasia).

• Akékoľvek ďalšie požiadavky je potrebné vopred konzultovať s vyhlasovateľom súťaže.

• Všetci členovia družstva musia mať zástery. Jednotné tričká a pokrývky hlavy sú vítané.

• Každé družstvo musí uvariť toľko porcií jedla, aby použilo všetkých 5 kg mäsa.

• Všetky ingrediencie na prípravu baraních špecialít musia byť v surovom stave bez predprípravy,

predvarenia a pod., pričom každé družstvo je zodpovedné za ich kvalitu a hygienickú

nezávadnosť.

• Po odobratí degustačných porcií (3 porcie) je potrebné ponúkať zvyšné porcie priateľom,

známym a návštevníkom podujatia na ochutnávku.

• Predaj baraních špecialít na podujatí nie je povolený.

• Prezentácia politických strán a hnutí akýmkoľvek spôsobom (propagačné materiály, šiltovky,

tričká, zástery, altánok, potlač auta a pod.) nie je povolená.

• Súťaž sa koná za každého počasia.

ŠTARTOVNÉ:

• bezplatne

HODNOTENIE:

• Odborná porota bude hodnotiť vzhľad, chuť, vôňu, konzistenciu a servírovanie jedla.

• Na základe hodnotenia budú určené víťazné družstvá v 2 súťažných kategóriách:

1) Cena za tradičnú špecialitu

2) Cena za netradičnú špecialitu

ODMENY:

• Každé súťažné družstvo získa diplom.

• Tri víťazné družstvá (v každej súťažnej kategórii) získajú navyše vecné ceny.

PRIHLASOVANIE DO SÚŤAŽE:

• Prihlásiť sa je potrebné najneskôr do 30.9.2026 vyplnením a odoslaním elektronickej prihlášky:

https://forms.gle/qhCVRf4XPNfBm9Wf7     

INFORMÁCIE:

• V prípade nejasností sa informujte tu:

Ing. Miroslava Vargová - 0903 772 453, mirkakubka@gmail.com 

ZMENA PODMIENOK VYHRADENÁ.